セミナーは、大変好評を頂き終了いたしました。ご来場誠にありがとうございました。
不況風吹き荒れる日本経済。どのようにお客様に選ばれる魅力的な店作りを行うかは飲食チェーン様も悩みどころではないでしょうか。今回、「カフェブームの仕掛け人」「カフェ業界の風雲児」とも称されるバルニバービの佐藤裕久氏を講師にお迎えして、佐藤氏の考える店作りについてご講演いただきます。飲食チェーン経営者の皆様には、必聴の内容です!
セミナーカリキュラム
1.人・モノ・カネが輝くスーパー経営術
株式会社バルニバービ 代表取締役CEO 佐藤 裕久 氏
2.大阪の経済圏を支える「Gulf-なにわCSM」(本部・店舗向けシステム)のご紹介
株式会社 ガルフネット
講師:株式会社バルニバービ
代表取締役CEO 佐藤 裕久 氏
現在、東京・大阪をはじめ全国に41店舗のレストラン・カフェやスイーツショップを展開。
ヨーロッパの年月を熟成していくスタイルにインスパイアされた感覚のカフェにより、
大阪・南船場の性格を決定づけた仕掛人でもある。
◆講師プロフィール◆
1961年 京都市生まれ1985年 神戸市外国語大学中退、アパレル会社で出店計画事業などに従事
1991年 バルニバービ設立、代表取締役に就任
<主な実績>
既成概念にとらわれない経営手腕で関西・関東飲食業界を牽引する。
地域に根差した店舗作りを展開する傍ら、商業施設のプロデュースや、起業・経営についての講演会なども行い、幅広く活動する。
URL http://www.balnibarbi.com
著書に 「一杯のカフェの力を信じますか?」(河出書房新社) 「日本一カフェで街を変える男」(グラフ社)
展示ソリューション
開催概要
【開催日時】
2013年2月21日(木) 14:00~16:00
【会場】國民會館 武藤記念ホール
大阪市中央区大手前2-1-2
國民會館住友生命ビル12階
株式会社ガルフネット 営業本部(大阪事業所)TEL.06-6616-9410
【交通機関のご案内】■地下鉄天満橋駅下車3番出口(大阪城方面出口)
谷町一丁目交差点東へ徒歩3分
■京阪電車天満橋駅東出口下車
谷町筋を南へ、谷町一丁目交差点東へ徒歩6分